最高温度350℃など本格ピザはもちろん、過熱蒸気でのヘルシーメニューの他、飲茶や蒸し野菜の際のスチームは便利。
又、他社と比べてパンがこんがりと焼きあがり。
200℃の余熱が約5分強で上がるスピード余熱とのことだが・・・(実際はもう少しプロのパン屋からすればもう5分余熱必要!-1星)又、掃除に関して、お掃除機能がありスチームで来ないの汚れを浮かせ吹き上げるだけ、庫内に凸凹はなく天井まで綺麗にふけ、手入れは楽!!ま、なんにせパンは石窯ドームで決まり!!


東芝 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-JD510A(R) レッド